Днес ще си приготвим един сочен и вкусен бургер или сандвич, или както искате го наричайте с гриловано пилешко, питка бриош, зеленчуци и малко сирене бри, защото просто го харесвам, вие може да ползвате друго сирене 🙂
Надявам се да ви хареса!
Може да споделите своите резултати, като се присъдедините към фейсбук групата ТУК
Продукти
- За пилето:
- месо от пилешки бут (без кост и кожа)
- подравки (кимион, черен пипер, пушен пипер, лук на гранули, чесън, сушен магданоз, лимон/лайм, лют сос)
- 3-4 лъжици кисело мляко
- 50г нискомаслена майонеза
- За сандвича:
- питка бриош (или друга питка, ще стане и с филийки тостерен хляб)
- топинги за сандвича: лют сос, айсберг, домат, мариновани чушки, 15-20г сирене бри
Приготвяне
Пилешкото се маринова с подправките, киселото мляко и майонезата. Добре е да престои поне 2 часа. Може да изтрае до 3 дни в хладилник и да си печете преди да хапвате на тиган.
Питките се намзават с малко майонеза (5-10г) и се запичат също, аз обичам да е в същия тиган от пилето, за да оберат вкусовете.
Нареждам бургера – долна питка, лют сос, пилешко месо, малко чушки, малко от сиренето, 1 парче домат с малко сол, айсбер, горната питка)
Много си върви с малко айранче 🙂
Приблизителни хранителни стойности за целия сандвич (бургер)
- Калории: 533
- Въглехидрати: 45
- Мазнини: 20
- Протеини: 38
