Днес ще си направим едно много вкусно и обемно хапване, което бих казал е традиционно за нашата кухня – КАЧАМАК. Като моята идея ще е да го направим по-лесно за вместване във вашата диета и с повече протеин. Може да си промените количествата, за да отговарят на вашите калориини нужди.
Надявам се да ви хареса!
Може да споделите своите резултати, като се присъдедините към фейсбук групата ТУК
Продукти
- 100г полента (на всеки 100г полента слагам между 400-600мл вода – зависи колко гъсто го искате)
- 200г котидж сирене или извара
- сол
- пушен червен пипер
- 10г масло
Приготвяне
Няколко бързи стъпки
- Оставяте си водата да заври на котлона, като я подсолявате леко
- Когато заври добавяте полентата и разбърквате постоянно
- Когато се сгъсти и попие водата е готова
- След това разтапяте маслото в тиган и добавяте червения пипер, като разбърквате постоянно
- Внимавайте да не загори
- Сервирате в чиния, слагате котидж сирене отгоре и поливате с маслото и червения пипер
- Може да промените количествата, според вашите нужди
Приблизителни хранителни стойности за цялата порция
- Калории: 566
- Въглехидрати: 91
- Мазнини: 9
- Протеини: 29
