Доста пъти са ме питали за лесни идеи за закуска, въпреки че на канала има страшно много рецепти, но се замислих, че някои от тях отнемат доста време. Реших да подходя минималистично този път и да ви дам възможно най-бързите и прости неща, които може или да хапвате направо или изискват минимални приготовления отнемащи от 2 до 5 минути.
Надявам се да ви хареса!
Станете част от нашето общество от 5000 човека, като се присъедините към фейсбук групата ТУК
Опция 1 – Шейк + плод
Може би най-лесната и бърза опция – протеинов шейк и някакъв любим плод. Плода може да го пропуснете и да го вкарате по-късно като десерт към някое от основните хапвания. Протеиновите шейкове поскъпнаха доста напоследък, но все пак си остават супер лесен и бърз начин да си набавите екстра протеин. Поради тази причина са най-честия ми избор, когато трябва да си набавя бърз протеин след тренировка.
За 1 шейк + 200мл овесено мляко + 200г круша получавате:
- 286 калории
- 26г протеин
- 31г въглехидрат
- 2г мазнини
Опция 2 – Скир + Плод
Алтернатива на шейка би бил добрия стар скир, въпреки че цената му също се вдигна значително, ако пазарувате разумно (на промоция, като мен), пак е топ избор за протеиново хапване и съотношението цена-протеин е топ.
За 400г скир + 200г круша получавате:
- 362 калории
- 43г протеин
- 35г въглехидрат
- 1г мазнини
Опция 3 – Яйца, оризовки, крема сирене, извара
Друг топ избор за бърза закуска с минимални усилия са варените яйца. Най-лесно става с яйцеварка, като е важно да спазвате пропорциите на мерителната чашка. Аз имам късмета да разчитам основно на домашни яйца, което значи – големи кремести жълтъци 🙂
Ако не искате да ядете само яйца, може да подобрите хапването с малко оризовки – мажа ги или с крема сирене или с разбита извара с подправки. Отгоре слагам някаква шунка и 1-2 яйца отстрани. Супер е както за междинно хапване, така и за закуска.
За 4 оризовки, 2 яйца, 30г извара, 10г крема сирене и 30г шунка получавате:
- 356 калории
- 25г протеин
- 27г въглехидрат
- 15г мазнини
Опция 4 – Сандвичи
Друга по-калорична опция са сандвичи – тук има цяла тава, не е само за мен, спокойно. За цялото семейство е, аз ще хапна 3, като ги предпочитам печени.
Препоръчвам тостерен хляб, крема сирене, шунка, шпеков салам (взимам clean label на Pikok от Lidl) и кашкавал. Малък трик тук е да настържете кашкавала, така с по-малко кашкавал, ще покриете повече площ и ще приемете по-малко калории.
За 3 сандвича с 25-30г крема сирене, 45г шунка, 15г салам и 30г кашкавал получавате:
- 506 калории
- 34г протеин
- 33г въглехидрат
- 24г мазнини
Опция 5 – Скир с овес и ябълка
Една от по-лесните опции – 400г скир, 25г овесени ядки, 100г ябълка, канела и подсладител по желание. Може да подготвите от вечерта и да хапнете на закуска или направо да си пренесете за работа или училище в кутия/буркан
За количеството посочено горе получавате:
- 394 калории
- 46г протеин
- 40г въглехидрат
- 2.5г мазнини.
Опция 6 – Варена овесена каша
И последната опция (една от любимите ми) – варена овесена каша. Оставяте да заври подсолена вода, прибавяте овеса, малко масло и извара и разбрквате докато се сгъсти. По желание добавяте ванилия и подсладител. Количествата ще варират според нуждите ви.
За 80г овес, 10г масло, 200г извара получавате:
- 535 калории
- 47г протеин
- 50г въглехидрат
- 13г мазнини.
