Скоро ви бях споделил рецепта за шоколад (ТАЗИ). Та в процеса на измислянето и ми хрумна, че с доста подобни продукти (с малки разлики) може да се получи доста добър шоколад. Пробвах 2-3 итерации и до момента тази която ще споделя днес с вас е най-успешна откъм вкус и хранителни стойности до момента.
Надявам се да ви хареса!
Може да споделите своите резултати, като се присъдедините към фейсбук групата ТУК
Продукти
Орео сладолед
- 70г какао
- 50г протеин на прах
- 10г сухо мляко
- 30г еритритол (или друг подсладител)
- 20г фъстъчено, лешниково или орехово брашно
- ванилия
- 200г мляко или ядково мляко
- щипка сол
- щипка инстантно кафе
Приготвяне
Честно казано няма по-лесно нещо от това. Смесвате всички сухи съставки в купа и ги разбърквате добре. Доливате млякото, като гледате да стане кремообразна гъста смес (млякото може да варира). Ако ползвате ядково, шоколадът ви ще изтрае 3-4 седмици в хладилник. Ако ползвате прясно мляко, не препоръчвам да съхранявате повече от седмица.
Приблизителни хранителни стойности за 100г
- Калории: 157
- Въглехидрати: 18
- Мазнини: 6
- Протеини: 18
