Торта по време на диета? (орехови блатове, ягоди, шоколад)

Леко имровизирана торта, която реших да приготвя като изненада. Ако я бях помислил повече, може би кремовете щяха да са други, но и така се получи доста добре. Имах под ръка овкусен кварк ягода и ванилия, някакъв протеинов спред (подарък от последната ми поръчка) ииии ягоди. Може да смените кремовете и плодовете според това какво имате и какво обичате 🙂

Може да споделите своите резултати, като се присъдедините към фейсбук групата ТУК

Продукти

280-300г белтъци (или 6 яйца)
30г орехово брашно
40г кокосово брашно подсладител (какъвто имате, аз ползвах сукралоза)
ванилия
бакпулвер
100-150г овкусен кварк/скир (или каквото пожелаете)
25-30г течен шоколад (аз имах някакъв протеинов, който не е особено протеинов)
ягоди (или други плодове)

Приготвяне

Разбивате си белтъците на сняг с бакпулвер и ванилия. Добавяте пресятите брашна и разбърквате с шпатула, печете на 180 градуса за 15 минути, гледайте да не изсъхне твърде много.

Режете блата на 4 части и го изравнявате (оставете си остатъците за украса). Редите си тортата, като мажете с каквито кремове искате и добавяте плодове по желание. Доста бърза и лесна торта 🙂

Надявам се да ви е харесало и да е полезно!