Днес ще ви покажа един доста импровизиран сладкиш. Имах вишни във фризера, които стоят там от …. нямам идея от кога, та реших да ги направя на нещо. Събрах разни налични съставки и се получи доста добре. Трябва да отбележа, че вкусът на орехи и вишни се допълват доста добре. Хубавото е, че може да се сложат всякакви плодове, не е нужно да са задължително вишни.
Надявам се да ви хареса!
Може да споделите своите резултати, като се присъдедините към фейсбук групата ТУК
Продукти
- 100г овесени ядки
- 3 яйца
- 150г белтъци (или още 3 яйца)
- 150г скир
- 50г орехово брашно
- 100г еритритол
- 400г вишни (или други плодове, може и сезонни)
- сукралоза (ако искате по-сладко)
- бакпулвер
- ванилия
- щипка сол
Приготвяне
Няколко бързи стъпки
- Смесваме всички мокри съставки
- Добавяме сухите при тях и бъркаме докато стане тесто
- Мятам си вишните вътре и разбърквам
- Прехвърлям в намазнена тава, за да не залепне, препоръчвам да ползвате хартия за печене
- Пече се на 180 градуса за около 45-50 минути, защото има доста високо водно съдържание му трябва повечко време.
- Задължително оставете да почине и изстине напълно
Приблизителни хранителни стойности за 100г сладкиш
- Калории: 133
- Въглехидрати: 12
- Мазнини: 3.5
- Протеини: 10