За феновете на ШОКОЛАДОВИЯ ТЕРМИНАТОР – Диетичен ШОКОЛАДОВ Чийзкейк (“Шоколадов Терминатор”), още една супер добра рецепта за чийзкейк. Този път ще му направим и блат, който допринася доста за вкуса и вида на десерта. По желание разбира се може да го пропуснете и ще намалите от енергийната стойност.

Ако картофът ви сте струва странно решение и не ви допада, може да заместите с намачкан банан или пюре от тиква.

Надявам се да ви хареса!

Продукти

  • 200г сладък картоф на пюре (или тиква/банан)
  • 200г крема сирене (ползвам low fat, high protein от лидъл)
  • 300г кремообразна извара (скир или кварк също ще станат)
  • 2 яйца
  • подсладител по избор
  • ванилия
  • 1 лимон
  • 20г царевично нишесте
  • 30г бадемово брашно
  • 30г овесени ядки смлени
  • 35г масло
  • 15-20г шоколадови капки (по желание)

Приготвяне

Смесвате си брашната с маслото и разбърквате до образуването на меко тесто. Разпределяте го на дъното на тавичка и печете за 10-15 мин на 180 градуса до златисто.

През това време смесвате всичко останало наведнъж в купа и разбърквате до хомогенна смес. Пюрето от картоф става лесно, просто го варите и намачквате.

Когато блатчето се опече, заливате със сместа.

Печете 30-35 мин на 160 градуса, след това намаляте на 90 и печете още час.

Оставете го да изстине, след това го приберете в хладилника за поне 3-4 часа, идеалния вариант е да пренощува там. После може да го нападнете!

Хранителни стойности за 100г.

166 калории, мазнини10, въглехидрати 8, протеини: 9

Beard on!

Write A Comment