Днес ще ви покажа една рецепта която снимах преди доста време и все не оставаше ред за нея, но мисля, че си заслужава да я видите, защото е супер лесна са приготвяне, същевременно много вкусна.
Надявам се да ви хареса и да изпробвате!
Може да споделите своите резултати, като се присъдедините към фейсбук групата ТУК
Продукти
За основите
- 100г скир
- 50-60мл мляко
- 35г протеин (може да замените с някое ядково брашно или овесени ядки)
- 40г брашно (може да замените с някое ядково брашно или овесени ядки)
- сол (1 щипка)
- бакпулвер (половин пакетче)
- подсладител (на вкус)
- бадемова есенция (съвсем малко, по желание)
- цветни пръчици/ шоколадови капки (по желание)
За крема
- 20г бадемово масло (или друго масло/тахан)
- 50г крема сирене (или скир/извара)
- ванилия (на вкус) – подсладител (на вкус)
- малко студена вода (10-15мл, за да не е супер гъсто)
- шоколадови капки (по желание)
Приготвяне
Разбъркваме си скира с млякото, подсладителя и есенцията. В друга купа разбъркваме протеина, брашното, солта и бакпулвера. След това смесваме всичко и разбъркваме.
Разпределяме сместа по равно в тавичка, отгоре поръсваме с пръчици или шоколадови капки, по желание. Печем 5-6 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Докато се пекат си приготвяме крема, в купичка смесваме маслото, сиренето, ванилията и малко подсладител, ако е много гъсто добавяме 10-15мл. студена вода, поръсваме с малко шоколадови капки, ако искаме. Прибираме в хладилник да стегне за 15-20 мин.
Хранителни стойности за цялата рецепта
- kCal: 570
- Въглехидрати: 47
- Мазнини: 19.5
- Протеини: 54
Beard on!
