Първо искам да ви благодаря за доверието, вече сме 3000+ човека в ютуб! Тази седмица ще запиша обещания QnA, все още може да оставите своите въпроси или ТУК или във фейсбук групата ТУК
Преди време ви обещах протеинови барчета, та дойде и техния ред. Не съм се старал да са максимално ниско калорични, но пък съм ползвал лесни и достъпни продукти, ще се постарая да ви оставя и разни заместители в описанието.
Надявам се да ви харесат и да ги изпробвате!
Продукти
- 100г овесени ядки
- 100г протеинова пудра (вкус по желание, аз ползвах шоколадова)
- 30г какао/рожков (ако искате шоколадови барчета, може да добавите и малко кафе)
- 120г фъстъчено масло (може да ползвате друг тахан/ядково масло)
- 30г агаве (мед също ще свърши супер работа)
- 120-150мл прясно мляко (или ядково мляко)
- поръска (крокан, шоколад, ядки) – ползвам много малко, около 20г
- течен подсладител на вкус
- ванилия
- есенция ром (по желание)
Приготвяне
Смесваме овесените ядки, протеина, какаото в купа.
В друга купа сипваме млякото, в което разтваряме първо подсладителя, есенцията, ванилията и агавето. След това добавяме фъстъченото масло и бъркаме докато стане крем.
Смесваме 2-те купи, нормално е да е доста сухо, мачкаме с лъжица докато стане на едри трохи и поеме цялата течност, ако не става на едри трохи, добавете още малко мляко, но не прекалявайте!
След това сипваме в подходяща формичка (аз ползвам 20х20), разпределяме и намачкваме
Отгоре поръсвам с каквото имам под ръка, не е задължително.
Завиваме формичката във фолио и оставяме в хладилника да стегне. Барчетата може и да замразите без никакъв проблем.
Режа на 8 равни части от което се получават доста големи барчета. Отгоре реших да сложа някаква захарна украса, която мяза на кетчуп!
Хранителни стойности за 1 барче (65-70г)
- Калории: 231
- Въглехидрати: 14
- Мазнини: 12
- Протеини: 17
- Фибри: 3
Beard on!