Днес ще ви покажа една моя любима рецепта, която се каня да ви покажа още от миналата година, когато започвах с ютуб канала и с този уебсайт. Любима ми е защото е с малко продукти, комбинира ги по страхотен начин и е супер подходяща за потушаване на глада за сладко – същевременно ще успеете да си набавите значително количество белтъчини като я хапвате. В момента тиквите са в сезон, та възползвайте се от това и я пригответе.
Надявам се да ви хареса!
Може да споделите своите резултати, като се присъдедините към фейсбук групата ТУК
Продукти
За блата
- 850гр. сладкарска извара
- 400гр. варена тиква на пюре
- 2 яйца
- 75гр. протеинова пудра
- канела
- индийско орехче
- ванилия
- подсладител на вкус
За украса
- бита сметана
- фъстъчен крокан
Приготвяне
Пресипваме си 850гр. от изварата в голяма купа.
При нея добавяме 400гр. тиква на пюре
Разбиваме добре с миксер или на ръка, както ви е по-лесно
Добавяме си 2 яйца, ако искате да видите интересен метод за чупене на яйца, вижте видеото 😉 Добавяме ванилията и течния подсладител.
Разбъркваме с яйцата и добавяме протеиновата пудра, канела и индийско орехче на вкус. Отново разбъркваме добре.
Готовата смес прехвърляме в тава с хартия за печене, подберете такава тава, че сместа да е поне 2 пръста дебела.
Печем 30-35 минути на 160 градуса и след това още около 30-40 на 90 градуса. Отделяме от хартията за печене и оставяме в хладилника да се охлади и да стегне.
Хранителни стойности за 100гр.
- Калории: 120
- Въглехидрати: 4.5
- Мазнини: 5.5
- Протеини: 13.2
