Здравословни десерти

ОРЕО ЧИЙЗКЕЙК – здравословен, протеинов десерт за всеки вкус!

Pinterest LinkedIn Tumblr

Днес ще разгледаме една нова идея за чийзкейк – с орео, както обикновено ще го направим максимално протеинов, с по-малко калории и мазнини от нормален, но ще се постараем да запазим вкуса максимално идентичен!

Може да споделите своите резултати, като се присъдедините към фейсбук групата ТУК

Продукти

  • 300г скир
  • 300г крема сирене лайт
  • 2 яйца
  • 45г натрошено орео
  • 1 барче милка орео (по желание)
  • 20г царевично нишесте
  • ванилия
  • подсладител без калории (аз ползвам сукралоза)

Приготвяне

  1. Първата стъпка е да си загреете фурната на 150-60 градуса.
  2. След това в купа се разбърват скира, крема сиренето, яйцата, ванилията, подсладителя и царевичното нишесте (което се слага накрая).
  3. Разбърквам с шпатула, за да не вкарам много въздух в сместа, за тази рецепта не ни трябва.
  4. Добавям 30-40 г натрошено орео в сместа и разбърквам.
  5. Пресипвам в кръгла формичка с диаметър 16см, покрита с хартия за печене.
  6. Отгоре нареждам малко натрошено милка орео барче.
  7. Пече се 30-35 минути на 150-60 градуса
  8. След това още 50 минути на 90 градуса.
  9. Оставя се да се охлади добре.
  10. Не яжте и не режете докато горещо, ще се разпадне.
  11. За оптимален резултат оставете да престои 24 часа в хладилника.
  12. Получава се 740г чийзкейк (1115 калории, П:85, В: 91, М:44)

Най-вкусно е добре охладено.

Приблизителни хранителни стойности за 100г

  • Калории: 155
  • Въглехидрати: 12
  • Мазнини: 6
  • Протеини: 11

Write A Comment