Днес ще си направим ниско-калоричен домашен мармалад от праскови. Без никаква добавена захар! Доста по-добра опция от традиционните сладка, които са 70-80% захар. Това ще постигнем с Gelfix…
Ще приготвим един мой любим десерт, а именно чийзкейк, като ще се постарая да е максимално опростен и лесен вариант. Също така няма да ползваме висомазнинни сирена и крема сирена, а ще наблегнем на по-богати на белтъчини. Въпреки това става със супер конситенция и вкус.