Днес ще ви покажа една любима моя рецепта за тортили, която открих преди години в един кето блог :D, но досега не се бях наканил да я снимам и да ви я покажа. Рецептата ми хареса, защото освен че е бедна на въглехидрати е цялосто бедна и на калории, което за мен е голямо предимство. Една тортиля има само 83 калории!

Може да споделите своите резултати, като се присъдедините към фейсбук групата ТУК

Продукти

  • 10г псилиум хуск
  • 60г кокосово брашно
  • 1л сода за хляб
  • 5-10г зехтин
  • сол
  • 240мл гореща вода

Приготвяне

Пресяваме брашното, добавяме содата, солта и псилиум хуска. Там добавяме 5г зехтин и заливаме с 240мл гореща вода. Разбъркваме докато се сгъсти добре и попие водата. Разделяме тестото на 4 равни части и го разточваме на тънко да стане като тортиля.

Печем на добре загрят тиган, 1 минута от страна е напълно достатъчно, може леко да намазните тигана.

Аз ще го хапна с крема сирене, домати, краставици и пилешко задушено с гъби, чушки и лук. Може да ги хапвате с любими на вас неща 🙂

Надявам се да ви е харесало и да е полезно!

Приблизителни хранителни стойности за 1 тортила (без пълнеж)

  • Калории: 83
  • Въглехидрати: 3
  • Мазнини: 3
  • Протеини: 7
  • Фибри: 7

Write A Comment