Привет, днес ще направим една много нестандартна рецепта, но същевременно доста макро-френдли и доста вкусна. Мооже да си добавите и различни подправки, както и различни топинги, според каквото обичате.
Надяваме се да ви хареса, а сега да преминем към продуктите!
Продукти
- 400гр. сварен бял боб
- 2 яйца
- 80гр. моцарела
- 100гр. шунка (или месо)
- 50гр. кисели краставички
- 35гр. настърган чедър
- 65гр. овесени ядки
- 1/2 пакет бакпулвер
- лъжица сол
Приготвяне
Пасирате си боба с пасатор или с каквото имате под ръка, докато стане на нещо като паста с консистенцията на тесто.
Добавяте си 2-те яйца и разбърквате добре с боба. Добавяте сухите съставки – бакпулвера, овесените ядки, солта и разбърквате добре.
Добавяте топингите – шунката, моцарелата и краставичките. Накрая добавяме чедъра.
Получената смес разпределяме или в тава или във форми за мъфини (общо взето няма огромна значение).
Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна с вентилатор (ако вашата има такъв).
Изчакайте преди да вадите от формичките, за да не ви се разпаднат!
Хранителни стойности
- Калории 1115 / 93 за мъфин
- Въглехидрати 102 / 8.5 за мъфин
- Мазнини 32 / 2.5 за мъфин
- Протеини 88 / 7.3 за мъфин
Да ви е сладко!
Beard on!
