Привет!
Доста често са ме питали какви протеинови барове си купувам и кои ми харесват най-много. Честно казано съм пробвал доста купешки, чисто от любопитство, защото се рекламират като супер вкусни и уж с доста добри хранителни стойности.
В края на деня обаче аз изобщо не мисля, че са супер вкусни или пък с мега добри хранителни стойности.
Повечето си имат доста въглехидрати и мазнини и още повече протеина в тях е със съмнителен произход. Та затова реших да пробвам да си направя сам и да споделя с вас.
Признавам, че не си ги правя често, защото имам възможноста да си набавям нужните калории и макронутриенти чрез нормална храна, но пък се получиха добре и биха били подходящи за хората, които нямат време да хапнат или просто искат да похапнат протеинов бар или нещо сладко.
А сега да преминаваме към рецептата!
Продукти
- 90гр. протеинова пудра
- 25гр. кокосово брашно
- 20гр. фурми
- 20гр. орехи
- 120гр. скир
- 100гр. фъстъчено масло
- 80гр. прясно мляко
- течен подсладител 5-10мл.
- ванилия на вкус
Приготвяне
Смесвате кокосовото брашно и протеина и разбърквате, за да се смесят добре. Добавяте фъстъченото масло и скира и разбърквате докато стане на трохи.
Добавяме подсладителя и ванилията при прясното мляко.
Добавяме и млякото и продължаваме да разбъркваме с миксера до получаването на лепкава смес с консистенция на тесто.
Разпределме сместа в тава с хартия за печене. Нареждаме си фурмите и орехите отгоре и печем на 180 градуса в предварително загрята фурна за около 10-15мин.
Хранителни стойности
- Калории 1312
- Въглехидрати 52
- Мазнини 70
- Протеини 122
Beard on!
