Днес ще си направим вкусна ПРОТЕИНОВА БАНИЦА, като отново ще се опитам да я вкарам в някакъв определен от мен бюджет, в случая – 10лв. Има опции за замяна на някои продукти – лаваш с кори за баница, сирене с извара, но това ще оставя на вас.
Ако в сместа добавите подлсадител и ванилия, става вкусна сладка баница, но този път исках солена. Приготвя се точно за 5 минути, а същевременно е добър начин за meal-prep или за голяма неделна закуска за всички
Ето и разбивка на цената за баницата:
Надявам се да ви хареса!
Може да споделите своите резултати, като се присъдедините към фейсбук групата ТУК
Продукти
- 250г лаваш (може и кори за баница)
- 6 яйца
- 400г кисело мляко
- 450-500г обезмаслено сирене или извара
- газирана вода 250-300мл (зависи, може и повече и по-малко, не съм мерил точно, затова нагоре е 200мл)
- 10г бакпулвер
Приготвяне
Няколко бързи стъпки
- Правим си смес от 4 яйца, 200г кисело мляко, малко бакпулвер и сирене
- Редим на слоеве – лаваш и смес. Оставяме за отгоре 1 лист лаваш
- Реже се на парчета
- Заливката се приготвя от останалите 2 яйца, 200г кисело мляко и газираната вода
- Залива се баницата. Уверете се, че има равномерно заливка на всякъде
- Пече се на 200 градуса в предварително загрята фурна до златисто (25-30 мин)
Приблизителни хранителни
- За цялата тава – kCAl: 1664, въглехидрати: 143, мазнини: 60, протеини: 148
- За 100г – kCAl: 118, въглехидрати: 10, мазнини: 4, протеини: 11
