Съставки
- Овесени ядки/Брашно от овес – 250 гр.
- Сусамов тахан – 50 гр.
- Мед – 60 гр.
- Фъстъчено масло – 50 гр.
- Какао – 30 гр.
- Протеинова пудра – 60 грама (вкус по избор)
- Натрошени бадеми – 50 грама
- Инстантно кафе – 1-2 лъжици (опционално)
- Подсладител по избор
- Ванилия
- Вода за омесване на баровете
Приготвяне
Ако използвате овесени ядки ги смелете с чопър до получаване на брашно. Смесете овесените ядки заедно с всички сухи съставки.
Смесете тахана, меда и фъстъченото масло в купа. Сложете в микровълновата докато се втечнят и смесят добре. Добавете течния подсладител.
Размесете заедно всички съставки на ръка и добавяйте вода ако сместа ви е твърде суха. Добавяйте и бадемите малко по малко докато месите. (нормално е да се поизцапате малко, не се притеснявайте.
Разтелете стреч фолио и сложете цялата смес вътре. Смачкайте я добре между дъска за рязане и кухнеския плот, докато стане с желаната от вас дебелина.
Сложете във фризера за 2-3 часа да стегне, след това нарежете на парчета (от тази смес се получават около 10). Може да съхранявате в хладилник за около месец, в камерата още по-дълго.
Хранителни стойности
За цялата смес: 2423 калории, 247 въглехидрати, 97 мазнини, 147 протеини, 38 фибри
За 1 барче: 242 калории, 25 въглехидрати, 10 мазнини, 15 протеини, 4 фибри
