Днес една много бърза и лесна рецепта, която любителите на десерт определено биха харесали. Богата на протеин, вкуса и плодова панакота.
Надявам се да ви хареса!
Може да споделите своите резултати, като се присъдедините към фейсбук групата ТУК
Продукти
- 100мл прясно мляко
- 500г скир
- 240г манго от консерва (или какъвто плод имате/харесвате)
- 20г желатин
- 100мл вода
- подсладител (какъвто имате)
- ванилия
Приготвяне
Разтваряме си желатина във вода, за да започне да се задейства. В 1 купа слагаме мангото или какъвто плод ползвате в купа и го пасираме. В друга купа си разбъркваме скира с прясно мляко, подсладител и ванилия докато стане кремообразен. Разтапяме желатина в микровълнова или на водна баня.
След това го разделяме на 2 и го разпределяме между плодовото пюре и скира. Аранжираме в чаши, като може да си поиграете да го направите на слоеве, но аз просто сипах пюре, след това скир, след това пак пюре и се образува доста интересна шарка, подобна на Юпитер 😀 Оставяме в хладилник за 2-3 часа да стегне и след това можем да хапваме.
Приблизителни хранителни стойности за половината количество (към 550-600г десерт)
- Калории: 296
- Въглехидрати: 30
- Мазнини: 2
- Протеини: 38
