Днес започвам една различна поредица, която ще се състои от лесни фитнес хапвания за около 500 калории, повечето ще са бързи и лесни за приготвяне. Подходящи и за напълно начинаещи в кухнята.
Надявам се да ви харесат!
Може да споделите своите резултати, като се присъдедините към фейсбук групата ТУК
Продукти
- За кюфтетата:
- 500г телешка кайма
- подправки (каквито харесвате)
- сол
- малко вода за омесване на каймата
- За салатата:
- червено зеле (или бяло)
- 1 голям морков
- 1 зелена ябълка (сладко-кисела)
- сок от 1 лимон
- сол 10-15мл.
- зехтин
- чесън на прах (по желание)
- зрънца ким (по желание)
Приготвяне
Няколко бързи стъпки
- Омесваме каймата с подправките и малко вода.
- Оформяме кюфтенца и печем в загрят тиган с малко мазнина, като ги спрескваме
- Режем си зелето и го намачкваме със сол ,за да омекне
- Режем си моркова и ябълката и добавяме към зелето
- Подправяме с лимонов сок, зехтин, чесън на прах и зрънца ким
- Сервираме 3 кюфтенца и 1/3 от салатата
Приблизителни хранителни стойности за 1 порция (3 кюфтета и 1/3 от салатата)
- Калории: 460
- Въглехидрати: 27
- Мазнини: 12
- Протеини: 37
