Днес ще си приготвим един супер бърз и лесен сладкиш, за които са ви нуждни доста малко продукти, няма добавена захар и не се ползва никаква мазнина, същевременно остава мек и пухкав, заради ябълковото пюре. По-късно тази седмица ще ви покажа и как да си направите лесно ябълково пюре с наситен вкус вкъщи.
Надявам се да ви хареса!
Може да споделите своите резултати, като се присъдедините към фейсбук групата ТУК
Продукти
- 300г ябълково пюре
- 100г белтъци (или още 2 яйца)
- 1 яйце
- 200г нискомаслена извара (или скир)
- 120-150г овесени ядки
- 40-50г протеин (по желание, аз го пропуснах)
- бакпулвер
- ванилия
- подсладител (по желание)
- канела
- 1 лъжица сода
Приготвяне
Мелим си овесените ядки на брашно. При тях добавям бакпулвера, канелата, ванилията и подсладителя, както и малко сода за хляб. Ако добавяте протеин, сложете и него.
Мелим всичко в робот или блендер или каквото имате под ръка.
При сухите съставките добавяме яйцата, пюрето и изварата. Прехвърляме сместа в подходящ съд покрит с хартия за печене.
Печем на 180 градуса за 35-40 мин в предварително загрята фурна. Не го режете веднага, оставете го да почине и да изстине.
Приблизителни хранителни стойности за 650г сладкиш
- Калории: 950
- Въглехидрати: 132г
- Мазнини: 14г
- Протеини: 58г
