Протеинова бишкотена торта с малко калории "Скрита Лимонка"

Бисквитената торта, се класира на второ място, на 3-то остана пицата, така че скоро очаквайте и нея! В клипа, където показвам как се храня, приготвих тази торта с какао и есенция ром, тук ще я подготвим с цитрусов вкус, общо взето може да си я приготвите с много различни вкусове и винаги става супер вкусно!

Продукти

40гр. казеин или друг протеин (вместо протеин може да сложите 250гр. извара пилос или скир)
Желатин – 10гр.
вода – 150-200мл.
400мл мляко (прясно, ядково, каквото искате)
подсладител на вкус
лимонова есенция
4 бишкоти (по желание)
неща за поръсване (по желание – кокосови стърготини, фъстъчен крокан, цветни захарни декорации и други)
по желание (може да овкусите с друга есенция, какао, друг вид протеин, общо взето тази рецепта може да понесе много експерименти)

Приготвяне

Разтваряме си желатина в 150-200мл. вода и го оставяме да набъбне. Когато набъбне го пускаме в микровълновата 2-3 пъти по 10-15 секунди на средна степен, докато се разтвори. Внимавайте да не заври, защото ще се прецака!

Вземаме си 1 шейкър за по-лесно, в него слагаме млякото, протеина, есенцията и правим шейк.

Изсипваме шейка в купа, след това добавяме желатина и разбъркваме добре.

По желание си натрошаваме бишкоти отгоре и поръсваме с разни неща – кокосови стърготини, фъстъчен крокан, цветни захарни декорации

Оставяме в хладилника за 4-5 часа, за да стегне! След това ядете с голямата лъжица, цялата, задължително!

Може да приготвяте с различни вкусове! Примерно – есенция ром + какао = шоколадова торта. Експериментирайте, става доста яко!