От много време се каня да пробвам такъв десерт и честно казано останах изненадан! Стават супер бързо и лесно, съхраняват се във фризер и са точно като малки порции сладолед (само че с повече протеин).
Фейсбук група, където да споделяте своите творения и идеи: ТУК
Продукти
- 225гр. скир
- 90гр. фъстъчно масло
- 60гр. протеин на прах
- 10гр. кокосово брашно
- 60гр. прясно мляко
- 10гр. масло
- 100гр. шоколад 70-90% какао
- ванилова есенция
- подсладител на вкус
Приготвяне
Мятаме си скира, фъстъченото масло, протеина, кокосовото брашно и прясното мляко в кухненски робот или голяма купа. При тях добавяме ванилия и подсладител на вкус. Разбъркваме ги до получаването на хомогенна смес.
След това си натрошаваме шоколада в купичка и добавяме там маслото (по желание малко флав дропс и подсладител също)
Разпределяме сместа във форми за кексчета (ако имате силиконови – най добре). Разпределяме шоколада по равно във всяка формичка и замразяваме, траят много време във фризер!
Препоръчвам ви да ги изчакате 10-15 минутки, след като ги изкарате от фризера и след това да им се насладите!
Хранителни стойности за 1 брой
- Калории: 136
- Протеин: 9.2
- Въглехидрат: 7.2
- Мазнини: 8.4
Beard on!
