Домашно Баунти (Bounty) - Лесно, вкусно и с ниски калории!

Мммм, баунтита. Кокосово блаженство. Само че има 2 проблема. Ако си вземете нормално баунти е твърде много калории и можете да си хапнете сравнително малко от него, ако не искате да станете дебел троглодит.

Има и протеинови барчета, които го имитират, пробвал съм някои от тях, там също има няколко проблема, единия е, че за да си купите такова барче, трябва да откриете нефт в задния двор, другия е че не са твърде вкусни, да не кажа хич.

Заради тези проблеми, реших да пробвам да направя вкъщи нещо което хем да не се пръска от калории, хем да има поносими макроси, хем да е вкусно, хем да е лесно и т.н. Честно казано, се получи доста добре и си ги хапнах с най-голямо удоволствие. Изгледайте видеото, за да видите, колко е лесно да си приготвите и вие.

Продукти

70гр. кокосови стърготини
60гр. кокосово брашно
60гр. протеин ванилия или каквото ти е кеф (аз ползвах казеин)
мляко, колкото поеме, в моя случай между 350-400мл. (ядково или прясно)
30гр. кокосово масло
подсладител на вкус (или флав дропс кокос)
ванилия по желание и на вкус
90гр. натурален шоколад (аз ползвах 80% какао), от него ще ви остане

Приготвяне

Смесваме си всичко в една купа, без шоколада. Разбъркваме до получаването на лесно за оформяне тесто. Ако ви е твърде сухо, просто добавяйте мляко, докато се получи смес лесна за оформяне.

От нея си оформята равни по големина барчета (или топчета, квадратчета, паралелепипедчета, каквото ви е кеф). След това ги оставят в хладилника да починат 10-15мин.

През това време си приготвяме шоколадовата заливка. В купа, подходяща за микровълнова начупвате шоколада, разтапяте го на ниска степен, като разбърквате през 25-30 секунди. Когато започне да се втечнява, добавяте постепенно мляко (може да поеме межд 50-100мл) и разбърквате до получаването на крем.

Всяко от барчетата потапяме в крема и овалваме добре. След като всички си имат шоколад ги оставяме в хладилника да стегнат.

Може да си приготвите по-голямо количество и да ги замразите без проблем. Аз лично си ги изядох за няколко дни 😀