Днес ще си направим един по-здравословен вариант на бисквитена торта, като това ще стане доста лесно, като просто избегнем подслаждането със захар и ползваме подсладител без калории. Всякакъв подсладител ще свърши работа, аз ползвам еритритол, защото добавя повече обем към рецептата.
Надявам се да ви хареса!
Може да споделите своите резултати, като се присъдедините към фейсбук групата ТУК
Продукти
- 1 литър мляко
- нишестета (пудинг) , какъвто харесвате
- 10-15 обикновени бисквити
- 150г еритритол (или друг подсладител)
- ванилия топинги за поръсване (лешников крокан)
Приготвяне
Няколко бързи стъпки
- Слагаме 800мл. от млякото да заври на средна степен за да не загори и го наблюдаваме
- Добавяме вътре и подсладителя
- През това време в купа си разбърваме нишестето с 100-150мл. от останалото мляко
- През това време млякото ни е завряло, махаме от котлона, добавяме нишестето на тънка струя и бъркаме през цялото време.
- Връщаме на котлона докато се сгъсти.
- Натрошаваме бисквити в дълбок съд и заливаме с част от пудинга
- Натрошаваме нов ред бисквити и пак покриваме с пудинг и така докато ни свърши пудинга.
- Съхрянява се в хладилник без проблем за 3-4 дни.
- Може да гарнирате отгоре с каквото обичате.
- За по-вкусно, охладете!
- Може да приготвите и с протеинов пудинг като ТОЗИ ТУК
Приблизителни хранителни стойности за цялата торта
- Калории: 1417
- Въглехидрати: 237
- Мазнини: 29
- Протеини: 45
