Най-обичам преди тренировка да се напукам с чийзкейк и да е*б мам**а на целия фитнес! Шегата на страна, днес ще ви покажа това десертче, което става лесно за 5 минутки, а същевременно е брутално вкусно, засищащо и с доста белтъчини.
Фейсбук група, където да споделяте своите творения и идеи: ТУК
Продукти
- 30гр. Овесени ядки на брашно
- 10гр. Кокосово брашно
- 100мл. мляко (прясно или ядково)
- 200гр. скир/извара по избор
- подсладител на вкус
- канела на вкус
- есенция ром (по желание)
- тахан – 5-6 гр. (по желание за украса)
- сладко от сливи (по желание за украса)
Приготвяне
Приготвяме си бисквитената платка – смесваме 30гр овес, 10гр. кокосово брашно и 30-40мл. от млякото, разбъркваме до получаване на тестовидна смес.
Прехвърляме я в купичка и я сплескваме, за да стане като блатче (аз ползвам пресата за кафе от кафемашината, хъ-хъ). С това блатчето ни е готово.
Приготвяме “пълнежа” – 200гр. скир, малко есенция от ром (или друга), 3-4мл. течен подсладител, останалото мляко 40-50мл., канела и разбъркваме добре, до получаването на кремообразна консистенция.
Прехвърляме си кремообразната смес върху бисквитката. Гарнираме с тахан и сливово сладко (или с друго по желание – примерно пресни плодове, ядки и т.н.).
Препоръчвам ви да го охладите и да престои 5-6 часа в хладилник. Но за по-лакомите може да го хапнете веднага!
Хранителни стойности за целия десерт
- Калории: 406
- Протеини: 28
- Въглехидрати: 48
- Мазнини: 8.5
Beard on!
