Днес ще ви покажа как от пилешките гърди, да си направим сочно и лесно панирано пиле на фурна, без мазнина, без да пържим. Към тях ще си приготвим и един млечен чеснов сос в който да си ги топим, получават се супер добре!
Другата рецепта от видеото може да намерите ТУК.
Продукти
За пилето
- 300гр. пилешко филе
- 1 яйце
- галета – около 40-50гр.
- царевично брашно – около 40-50гр.
- червен пипер
- черен пипер
- сол
- зехтин – за намазване
За соса
- 50гр нискомаслена майонеза
- 100гр. кисело мляко
- див лук (по желание)
- чесън на прах/1-2 скилидки чесън
- сол на вкус
- лимон (по желание)
Приготвяне
Нарязваме си пилето на лентички. Разбиваме си 1 яйце в купичка. Смесваме си галетата, брашното и подправките. Топим пилето в яйцете, след това в сухата смес. Поставяме в тавичка с хартия за печене, намазваме с малко зехтинче отгоре. Печем на 200 градуса до златисто.
За соса – общо взето се смесват всички съставки в 1 купичка, толкова е лесно 🙂
Хранителни стойности за цялата рецепта
За пилето 600 калории, 28р. въглехидрат, 16гр. мазнини, 80гр. протеин.
За соса 184 калории, 11гр. въглехидрат, 15гр. мазнини, 3гр. протеин.
Beard on!
