Днес хем ще ви покажа класическа за нашата кухня рецепта, хем ще ви напомня че салатите лятно време (а и не само) са перфектен начин да си хапнете…
Ципурата е средиземноморска риба. Не се среща по нашето Черноморие, което автоматично я прави малко по–скъпа. У нас тази риба се внася основно от южната ни съседка Гърция.…
Днес ще се пробвам да приготвя малко по-здравословен вариант на сухи пасти, като рецептата определено не е оптимизирана, но се получи доста добре. Приготвянето е доста лесно и…
Днес ще ви покажа вкусен вариант по който да си приготвяте пилешкото – на яхния. Промишлените количества лук не трябва да ви плашат, тъй като се стапя лесно,…
Днес отново ще правим по-здравословни закуски. Този път ще са кренвиршки, като съм намерил доста добри кренвирши (на етикет и теория от месо, без странни добавки). Ще ползваме…
Днес се преобразявам на баничар. Ще си правим тутманик, също като от закуските. Разликата е, че ще го приготвим по доста по здравословен начин. Самото тесто ще е…
Днес ще ви покажа едно от любимите ми хапвания след тренировка, което е и хапване, което едно време сме си приготвяли редовно вкъщи, а именно побългарена версия на…
Днес ще си приготвим един сочен и вкусен бургер или сандвич, или както искате го наричайте с гриловано пилешко, питка бриош, зеленчуци и малко сирене бри, защото просто…
Тирамисуто е класически десерт. Аз лично не познавам някой, който да не го харесва. По принцип се приготвя с бишкоти и тежък крем с доста мазнини. Днес ще…
Днес ще си приготвим нещо много наподобяващо шакшука. Най-вероятно не е най-традиционната рецепта, но пък ще ви покажа как с подръчни средства може да си приготвите нещо много…